Le Restaurant l'Envol
Déjeuner & Dîner à l'Envol
Le Restaurant l'Envol
Carte du Déjeuner « Le Petit Envol » De 12h15 à 14h00 (Carte réduite jusqu'à 16h00)
Le Chef vous propose une carte déjeuner raffinée :
- ENTRÉES
- La Salade Caesar
- La Mozzarella Fior di Latte
- La Salade Grecque
- Le Crudo de Maigre Corse
- PLATS
- Le Croque-Monsieur Au Comté
- Le Crab Roll Méditerranéen
- Les Polpettes della Nonna
- Le Burger de La Villa Douce
- Le Burger Végétal de La Villa Douce
- La Pêche du Jour Grillée
- DESSERTS
- Le Cheesecake Gâteau Basque
- La Tarte Fine aux Abricots
- Le Vacherin Café
- Glaçes et Sorbets Artisanaux Maison Renzo
- Assiette de Fruits de Saison
- Assiette de Fromages de la Fromagerie l'Étale et Confit Maison.
Le Restaurant l'Envol
Carte du Soir : de 19h15 à 21h
Chaque soir, découvrez une cuisine raffinée mettant à l'honneur les saveurs méditerranéennes et les produits de saison :
- ENTRÉES
- Le Daurin de Camargue
- La Tomate du Var
- Le Crabe bleu mediterranée
- La Seiche
- PLATS
- Le Pélamide de méditerranée
- L'Aïoli de raie
- Le Magret de canette
- L'Onglet de Boeuf
- Le Tian provençal
- DESSERTS
- La Framboise
- Le Café
- La Pêche
- Glaçes et sorbets artisanaux
- Assiette de fromages du moment de la fromagerie l'Etale.
Les vins de Provence sublimés par L’Envol
Côté cave, le RESTAURANT L’ENVOL RAYOL CANADEL SUR MER vous propose un large choix de vins locaux issus de petits producteurs. C'est un travail de recherches constant mené par une véritable passion pour aboutir à une carte des vins riche et variée. Ainsi, nous mettons à l'honneur la Provence et différentes régions, pour se marier à la qualité de la cuisine. Vous trouverez donc dans notre restaurant nos domaines favoris, comme Siouvette, Fondugues Pradugues, Terrebrune, Tempier, Moulin des Costes, Château de Plaisance, Villa Mina et bien d'autres.
Avec nos équipes, nous mettons tout en œuvre pour vous offrir une expérience enrichissante et de qualité.
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